PIŠKOTKI OPTIMIZMA

• 50 dag moke
• kavna žlička sode bikarbone
• 15 dag masla ali margarine
• 15 dag sladkorja v prahu
• 2 jajci
• 15 dag segretega in ohlajenega medu
• ščep cimeta
• veliko zabave
• zvrhano merico optimizma
• drobec odločnosti
• kanček veselja

Iz naštetih sestavin zamesimo testo in ga položimo v folijo. Pustimo počivati v hladilniku vsaj 1 uro. Iz testa oblikujemo piškotke in jih nežno položimo na peki papir. Pečemo pri 180 stopinjah okoli 12 - 15 minut.

Potresemo z optimizmom in zabavo, okrasimo z odločnostjo in postrežemo z veseljem.

Dober tek!